Ingredienti:250 gr farina integrale di farro appena macinata, 50 gr zucchero integrale di canna, 1 caco, 100 gr olio extravergine d'oliva, 1/2 bustina cremortartaro, 70 gr cioccolato fondente. Preparazione:Frullare il caco. Tagliare a pezzettini il cioccolato. Mescolare tutti gli ingredienti e far riposare