BLINIS...alle patate

    Al mio compleanno ho preparato questi blinis alle patate a cui ho aggiunto dell'erba cipollina. . . farciti con fette di pancetta arrotolata, danno un sapore squisitissimo e delicato. . 500 gr di patate120 gr di farina bianca100 gr di albumeerba cipollina tagliuzzata finementesale e pepelessare le patate e

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