Brodo di zucca risottato

    Ingredienti:400 gr zucca, 1 zucchina, 6 pomodorini, 1 gambo di sedano, 1/2 cipolla, olio extravergine d'oliva, sale, 150 gr riso. Preparazione:Tagliare a cubetti tutte le verdure e metterle in pentola a pressione con un filo d'olio e 4 bicchieri d'acqua. Cuocere le

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