Budino di tapioca con gelatina ai lamponi

L'altra sera guardavo un simpaticissimo film in tv in cui una fabbrica veniva salvata dal fallimento producendo budini di tapioca! I protagonisti del film sembravano apprezzare tantissimo il dolce e la ricetta segretissima era contesa da tutte le massaie della sperduta località nel nord degli Stati Uniti.  A quel punto ho dovuto fare