Calamarata al tonno rosso all'eoliana (Eolian Calamarata pasta with red fresh tuna)
Ingredienti (per 4 persone):- 400 g di calamarata (è la versione più corta degli schiaffoni o paccheri) - 350 g di tonno rosso fresco- 70 g di olive nere denocciolate- mezza cipolla rossa- 300 g di pomorini ciliegini- 40 g di pinoli - un mazzetto di prezzemolo- mezzo limone Bio- olio EVOTagliare
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