Campionato mondiale carbonara da Eataly

Ciao amici Il 10 maggio ho partecipato ai campioni mondiali di carbonara organizzata da Eataly e Carbonara club. Ho fatto la mia Carbonara classica:·        3 uova·        100 gr. Guanciale ·        100 gr. Pecorino·        200 gr. Spaghetti ·        4 cucchiai di latte·        sale q. b. ·        pepe q.