Cardi fritti in pastella - Cardo en tempura

    La scorsa settimana al mercatino vicino casa ho comprato due grandi mazzi di cardi. I cardi mi sono sempre piaciuti anche se non li consumo molto spesso, da un po' di tempo perĂ² ne avevo un gran desiderio! un mazzo l'ho fatto in pastella, con l'altro ho

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