Un piatto freddo, che inizia a far pensare all'estate. . . ci voleva proprio!!!Molto semplice la preparazione, gustosa e leggera, ricca di Omega 3. Indicato come antipasto ma anche come piatto unico. . . INGREDIENTI x 2 persone come antipasto150 gr di salmone affumicato1 carciofofinocchietto selvaticopepesale e