CHEESECAKE ALLE FRAGOLE (clicca e condividi)

INGREDIENTI125 g biscotti secchi (circa 20-25 biscotti)60 g di burro100 g di zucchero semolatozucchero di canna500 g di ricotta125 g di yogurt intero al naturale12 g di gelatina in fogli2 cucchiai di panna frescala scorza grattugiata di un limone non trattato500 g di fragolePROCEDIMENTO Sbriciolate i biscotti in una ciotola,