Cheesecake di ricotta e pere alla vaniglia

    Compleanno della mamma. . . si festeggia con questa deliziosa cheesecake dal gusto davvero delicato. Buona, buona, buona. . . non ci credete provatela!!!Ingredienti per uno stampo da 22 cm di diametroPer la base270 g biscotti secchi140 g burro fuso e raffreddatoPer la farcia500 g ricotta vaccina80 g panna120

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