Ciabatte

Ingredienti :950 g di farina 00 200 g di farina ai cereali 900 cc di acqua 1 cucchiaino di zucchero3 cucchiaini di sale25 g di lievito di birraSciogliete il lievito nell'acqua con lo zucchero Mettete in planetaria aggiungete la farina e fate partire la macchina. Dopo un po' mettete