Cialdine al farro con crema di ricotta e pistacchi

Un dessert fresco e veloce. Le cialdine poi si conservano per diversi giorni in una scatola di latta o in un barattolo di vetro. Una rassicurante  riserva di dolcezza per i momenti "duri" e la base per tantissime golosità. CIALDINE AL FARRO CON CREMA DI RICOTTA E PISTACCHI100 g