Ciambella stile Carrot Cake con cioccolato

Avete presente la tipica torta inglese con le carote? Ecco qui una ricetta molto simile per creare una ciambella nello stesso stile!Gli ingredienti sono quasi uguali e la torta è leggerissima, non è presente burro, come prevede la ricetta originale, e per dargli un tocco in più