Dopo aver gustato la confettura di, quest'anno ho voluto provarla con lo zenzero! Ha un sapore veramente particolare, ottima sul pane e per farcire biscotti e crostate!INGREDIENTI2 kg di prugne700 gr di di zucchero semolatosucco di un limone e mezzo2 cm di zenzero frescoLavate le prugne, dividetele a