Ingredienti6 fuselli di pollo1 cucchiaio di zenzero in polvere100 g. di farina100 g. di grissini50 g. di crakers1 uovosale pepePreparazionePrivate il pollo dalla sua pelle, con un coltello ben affilato scalcate la carne dall'osso incidendo dal basso fino ad arrivare all'articolazione, fate attenzione a non incidere la polpa