Presento un piatto molto particolare, ottenuto con ottimo cous cous e arricchito con salsa di succo di melagrano e zenzero. Ingredienti per 3-4 persone: cous cous 3 bicchieriacqua 3 bicchierianeto a piacere formaggio tipo caciotta 100 grolio di riso 1 cucchiaiopepesale Ingredienti per la salsa: succo di melagrano fresco 200 mlgocce di succo