Ingredienti per 4 persone:1 kg di vongole (già spurgate), 2 kg di cozze (già pulite), 1 bicchiere di prosecco, 1 radice di zenzero, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo, q. b olio e pepeCon la ricetta di oggi mi sono divertita a portare un tocco di oriente nel nostro amato paese.