Ingredienti:100 gr farina integrale di farro appena macinata, 50 gr farina di mais integrale, 50 gr farina di grano saraceno appena macinata, 1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di spezie miste (per paella), 5 cucchiai di