Ricetta di base o vero e proprio dessert al cucchiaio, ottimo da fine pasto. La crema bavarese è versatile e veloce, al cioccolato golosissima.
Vediamo come fare la bavarese al cioccolato al latte.
333 gr
gelatina in fogli 8 gr
cioccolata al latte 233 gr
panna montata lucida 400