Crema di zucca carote e zenzero

    Sabato prossimo terrò una lezione di cucina con il tema "La zucca" ed ecco un piatto prontoPer 6 persone:800g di carote500g zucca pulita 2 cipolle2 cm di radice di zenzero fresca1 l di brodo vegetale1 cucchiaino di curcumascorza di limoneolio evo qbsale qbpepe qbTagliate a fettine carote, zucca cipolla e zenzero.

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