Crema pasticcera al cioccolato

La preparazione della crema pasticcera al cioccolato è semplicissima! Basta eseguire la base della e aggiungere la tavoletta di cioccolato fondente. Vediamo le quantità 1/2 litro di latte 4 tuorli d’uovo 120 gr di zucchero 1 cucchiaio colmo di farina scorzetta di limone q. b. o in alternativa la stecca di vaniglia 100 gr di cioccolata fondente Battere