Ingredienti500 ml latte2 tuorli2 cucchiai di maizena100 g zucchero1 pizzico di saleProcedimento Facciamo scaldare il latte e nel frattempo in una pentola mettiamo lo zucchero, la maizena, il pizzico di sale ed i tuorli. Mescoliamo bene con l'aiuto di una frusta per sciogliere i grumi.