Cambiare le ricette senza stravolgerle, scoprire nuovi sapori, rinnovare le idee, sperimentare abbinamenti diversi. . . sono le nuove prospettive per le ricette del blog. Oggi iniziamo con una semplicissima vellutata di patate rivisitata. . L'ho chiamata la cremosa perchè ha una densità eccezionale. . .