Crispy Omelette al Bacon

    Ingredienti:6 uova8 fette di bacon200 g di primosale1 mazzetto di rucola1 cucchiaio di farina1 mazzetto di prezzemoloburrosalepepe neroProcedimento:Sbattete le uova con il prezzemolo tritato, un pizzico di sale, il pepe e la farina. Tagliate il formaggio a fette sottili, pulite e lavate la rucola. Imburrate una padellina

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