Crocchette dorate
Ingredienti
20 g Farina
30 g Grana
qb Olio Di Oliva
1 Patata
20 g Prosciutto Cotto
1 Tuorlo
Preparazione
Cuocete una patata media in acqua bollente salata. Dopodiche scolatela, pelatela, schiacciatela con lo schiacciapatate e raccogliete il pure in una ciotola.
Unitevi 30 g di grana grattugiato, 20 g di