Croissant con pasta sfoglia integrale

Ingredientiun rotolo di pasta sfoglia integrale*marmellata di prugne**Nutellazucchero di cannaacquaun cucchiaio di zucchero semolato*Nel precedente post vi ho mostrato come preparare in casa la pasta sfoglia integrale, . Con la dose di pasta sfoglia indicata in quel post ho ottenuto 10 croissant.  **Mentre la marmellata di prugne è