CROSTATA CON CONFETTURA DI FICHI

Da giugno a fine settembre il fico è un frutto che mi fa letteralmente impazzire. Mi piace mangiarlo con i salumi, preparo vasetti di confettura per poi fare delle profumatissime crostate. . . ma la cosa che adoro è raccoglierli e gustarmeli direttamente dalla pianta. . . l'ho gia'