Cubetti di funghi

    Ingredienti: Funghi (io per questa volta ho usato gli champignon) panna olio e. v. o. sale peperoncino nepitella Ho lavato i funghi e li ho tagliati a listarelle. Ho fatto soffriggere per pochi istanti il peperoncino nell'olio, poi ho aggiunto i funghi. Ho salato e fatto cuocere. A cottura ultimata ho frullato

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