Dessert al Cappuccino

Ingredienti:- Per la base -70 g di farina 001 cuchiaio di cacao60 g di zucchero 1 uovo leggermente sbattuto1 bustina di vanillina65 g di burro fuso60 ml di latte- Farcitura al cappuccino -350 g di formaggio spalmabile100 g di ricotta o mascarpone90 g di panna acida90 g di zucchero3 uova leggermente