INGREDIENTI x 48 Fette di mortadell200 gr di ricotta fresca16 noci8 pomodori secchisale q. b. PROCEDIMENTOTritate grossolanamente i pomodori secchi. In una ciotola amalgamate la ricotta, i pomodori secchi, i gherigli di noci tritati grossolanamente e il sale. Tagliate le fette di mortadella in 4 spicchi, ponete