Ingredienti:140 gr ceci, paprika, sale, 1 spicchio d'aglio, 1/2 cipolla, prezzemolo a piacere, olio extravergine d'oliva. Preparazione:Cuocere i ceci in pentola a pressione per 20 minuti dal sibilo, dopo averli lasciati per una notte in ammollo. Tritarli sgocciolati con l'aglio e la