Favoloso come il mondo di Amélie

Poco tempo e quindi pochi preamboli ma non potevo lasciarvi senza condividere questa ricetta. POLLO CON PORRO CARAMELLATO E UVAIngredienti per due persone4 cosce di pollo con ossa e pelle15 acini di uva vittoria 4 bacche di cardamomo6 chiodi di garofano1 stecca di cannella2 cm di zenzero fresco10 foglie di porro,