Fazzoletti di Sfoglia con Formaggio e Pera

Si sa il formaggio e la pera sono un abbinamento perfetto. . . da noi si dice: "Al contadino non far sapere com'è bono i cacio con le pere!!!"E devo dire che non c'è detto più azzeccato. Ho preparato questi deliziose sfoglie per accompagnare un aperitivo tra amici. . .