Anche oggi, è la voltadi una ricetta con la "Cernia"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ieri, l'ho utilizzata per condire la "Calamarata" e siccome ne è avanzato un bel filetto, l'ho preparato al "Cartoccio con Patate"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti:1 filetto di cerniapatateolio evo saleerbe aromaticheaglio tritatoPreparazione Preparare il "Cartoccio" disponendo un foglio di carta di alluminio dentro una teglia. Pelare le patate, lavarle