Ingredienti (4 persone)- 4 filetti di merluzzo- 300 g di mandorle - 100 g di pangrattato- 80 g di prezzemolo fresco- olio EVO, sale, pepe Qb- 1 arancia Bio- 3 patate - 1 sedano rapa- 150 ml di latte- 80 g di burroPrendete le mandorle (pelate) e tostatele in una