Fiori di zucca ripieni di scamorza e prosciutto al forno - Baked courgette flower with ham and cheese

Ed ecco che è arrivato anche l'autunno. Le giornate calde ci stanno accompagnando ancora per qualche giorno, ma le foglie cominciano a cadere, e la mattina l'aria è fresca. Io ho pensato di approfittare degli ultimi fiori di zucca per poter portare in tavola un piatto