Ingredienti:250 gr farina ai cereali, 250 gr patate lesse e schiacciate, 1 cucchiaino scarso di sale dell'Himalaya, 5 cucchiai di acqua tiepida, 1/2 cubetto di lievito di birra, 1 pizzico di zucchero integrale, 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva. Preparazione:Sciogliere il lievito nell'acqua e olio,