focaccia dolce con uvetta

con questa focaccia auguro a tutti una buona domenica400 gr farina 00350 ml di acqua100 gr di zucchero1 cucchiaino di sale1 bustina di lievito secco per pane e pizza50 gr di uvettamettere l'uvetta in una ciotolina con dell'acquae lasciarla ammorbidire. in una ciotola mettere la farina fare unafontanella metterci il sale