Ingredienti:125 gr farina integrale, 100 gr farina, 25 gr germe di grano, 1/2 cubetto di lievito di birra, 1 bicchiere d'acqua, olio extravergine d'oliva, sale, origano. Preparazione:In una ciotola capiente sciogliere il lievito con l'acqua e un filo d'olio e aggiungere un po' alla volta