Frollini allo zafferano senza glutine / Shortbread saffron gluten

    Oggi facciamo dei biscotti semplicissimi e molto profumati. Negli ingredienti c'è un meraviglioso aroma naturale, pregiatissimo, che solitamente in Lombardia, viene usato per fare il tradizionale risotto regionale: lo zafferano. Io ho voluto impiegarlo per un utilizzo molto più originale e particolare, come suggerimento per un

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