Gelati fragola

Ciao!
Oggi prepariamo insieme un delizioso gelato alla fragola, perfetto per rinfrescarsi durante le calde giornate estive.
Questa è una ricetta semplice e veloce, che non richiede particolari abilità, quindi anche se sei un principiante, non preoccuparti!
La preparazione di questo gelato è un pacco di divertimento e un modo fantastico per utilizzare le fragole fresche.
Iniziamo!
Per prima cosa, raccogliamo gli ingredienti: avremo bisogno di 500 g di fragole fresche, 150 g di zucchero, 250 ml di panna fresca, 150 ml di latte intero, un cucchiaio di succo di limone e un cucchiaino di estratto di vaniglia.
Passo 1: Lava bene le fragole sotto l'acqua corrente e rimuovi il picciolo.
È sempre bello avere ingredienti freschi e puliti!
Passo 2: Metti le fragole nel frullatore insieme allo zucchero, al succo di limone e all'estratto di vaniglia.
Frulla tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Qui potresti sentire quel profumo dolce e fruttato che ti farà venire l'acquolina in bocca!
Passo 3: In una ciotola, unisci il composto di fragole con la panna fresca e il latte.
Mescola bene fino a quando tutto è ben amalgamato.
Qui puoi assaporare un cucchiaio della tua miscela, giusto per assicurarti che sia dolce al punto giusto!
Passo 4: Se possiedi una gelatiera, versa il composto e segui le istruzioni del produttore.
Mantecare il gelato richiederà circa 20-30 minuti.
Se non hai una gelatiera, non ti preoccupare!
Versare il composto in un contenitore e metterlo nel congelatore.
Ogni 30 minuti, mescola energicamente per rompere i cristalli di ghiaccio e ottenere una consistenza cremosa.
Una volta che il gelato è pronto, servi in coppette e guarnisci con qualche fragola fresca.
Ecco fatto!
Hai appena creato un gelato alla fragola delizioso e rinfrescante.
Buon appetito!