gelato all'amaretto

    Ingredienti per 4 persone (circa 500 gr)250 gr latte fresco intero160 gr panna  fresca80 gr zucchero bianco qualche goccia di essenza di mandorle 80 gr amaretti sbriciolati la punta di un cucchiaino di farina di carrubeIn una piccola insalatiera mescolare lo zucchero e la farina di carrube.

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