Ingredienti:90 gr gnocchetti di grano saraceno, 1 confezione di cavoletti di Bruxelles, 15 pistacchi circa, aglio, olio extravergine d'oliva, peperoncino, sale dell'Himalaya, brodo vegetale. Preparazione:Lavare i cavoletti, eliminare le foglioline esterne ed il gambo, tagliarli in 6 parti. Scaldare un