Ingredienti:100 gr. grano, 1 mela biologica, uva passa, noci, curry. sale, olio extravergine d'oliva. Preparazione:Tenere in ammollo il grano per una notte, cuocerlo per 30 minuti in acqua salata. Grattugiare la mela con tutta la buccia. Scaldare un filo d'olio