Il cuore di pane integrale di segale alla crema di marroni con panna montata e marron glacé

Arrivano le giornate fredde e cosa c'è di meglio che stare al caldo tepore di un caminetto, sorseggiando magari una bella tazza di tè e assaporando un delizioso dolcetto. . . per coccolarci!Vorrei darvi lo spunto per fare una golosissima e veloce  dolce creazione che viene dal mondo delle favole.