Il pan di spagna a caldo di Igino Massari e la Torta con cremoso di liquirizia, glassa alla birra e schizzi di caramello

Eccoci all'appuntamento mensile con l'Mtc. Siamo alla dove la bravissima Maria Grazia Viscito, del blog ci propone il pan di spagna. Maria Grazia è una delle blogger che ho seguito da sempre. Mi rimase una volta  nel cuore il suo timballo di pasta alla maniera