Insalata di pasta con peperoni arrostiti
Ingredienti:500-600 g di fusilli o altra pasta corta3 peperoni rossi e gialliqualche cucchiaio di pesto pronto alla genovese150 g di olive nereolio extravergine di olivaqualche foglia di basilico frescosale e pepe nero macinato al momentoArrostite i peperoni sulla fiamma oppure sotto il grill del forno (230C) finché la buccia comincia
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