Nel periodo estivo le insalate ti risolvono i pranzi e le cene e ti permettono non accendere forno e fornelli. In questo piatto ci sono tre semplici ingredienti: pomodoro, robiola e basilico che rende il tutto profumato d'estateIngredientiun grosso pomodorouna confezione di robiolabasilico q. b. olio e. v. o.