Insalata russa leggera (VEG)

Ingredienti:75 gr di maione allo yogurt Bontà fresca Mayò di 50 gr di piselli surgelati50 gr di carote100 gr di patatesaleolio extravergine d'olivaaceto Per prima cosa tagliare le carote e le patate non più grandi dei piselli, è un lavoro certosino ma ci si riesce! Cuocere le verdure tutte insieme