INVOLTINI DI POLLO AI FUNGHI

Questi involtini di pollo sono un secondo piatto leggero giusto per questa stagione ma anche per l'estate e potete accompagnarlo con della verdura. Ingredienti per 2 persone:4 fette di petto di pollo400 gr di funghi champignon in barattolo300 ml di latte caldo50 ml di vino bianco 30 g di cipolla